Ausbildung im Agrarbereich
Im Agrarbereich werden zur Zeit folgende elf Ausbildungsberufe unterschieden:
- Landwirt/in
- Tierwirt/in
- Pferdewirt/in
- Fischwirt/in
- Gärtner/in
- Winzer/in
- Fachkraft Agrarservice
- Milchtechnologe/-technologin
- Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
- Pflanzentechnologe /-technologin
- Gartenbauhelfer/in
Die Ausbildung erfolgt meist dual: Die Praxis wird in einem Ausbildungsbetrieb vermittelt, während die theoretische Ausbildung in einer Berufsschule erfolgt. Ergänzend werden teilweise überbetriebliche Lehrgänge angeboten
Die Erstausbildung kann in einer Fachschule vertieft werden. Je nach Fachschultyp erstreckt sich diese Vertiefung über ein oder zwei Jahre. Neben dem Fachschulabschluss besteht außerdem die Möglichkeit, sich einer Meisterprüfung zu unterziehen.
Wer die Hochschulreife besitzt, kann an einer Fachhochschule oder einer Universität studieren. Folgende Studienfächer (mit der Möglichkeit einer weitergehenden Schwerpunktsetzung) werden zurzeit angeboten und können mit dem Bachelor bzw. Master abgeschlossen werden:
- Agrarwissenschaften (deutschlandweit neun Standorte)
- Agrarwirtschaft (deutschlandweit elf Standorte)
- Gartenbau incl. Obstbau (deutschlandweit acht Standorte)
- Weinbau (deutschlandweit drei Standorte)
- Pferdewissenschaften bzw. Pferdewirtschaft (deutschlandweit zwei Standorte)
- Tiermedizin (deutschlandweit fünf Standorte)
- Technologie Nachwachsender Rohstoffe (deutschlandweit ein Standort)