Presse-Archiv 2004
Käse und Wein
11.08.2004
Darmstadt-Dieburg - Ein gratiniertes Käsepfännchen, warmer Zimmerner Käsekuchen mit Speck und Salbei oder einfach nur hausgemachter Kochkäse sind die ideale Grundlage und köstliche Begleiter zu einem Glas Wein. Die glückliche Liaison von Käse und Wein ermöglicht Richters Restaurant Georgi in Groß-Zimmern, das im Rahmen der Aktion "Frisch und lecker im Landkreis der Genießer" noch bis zum 28. August Weinprobiertage mit kleinen Schlemmereien veranstaltet. Am Weinprobierstand kann, je nach Wetterlage im Hofgarten oder drinnen, edler Rebensaft geschlürft werden, verbunden mit Häppchen wie gebackene Käsekrusteln, Marktsalat mit warmem Ziegenkäse oder mit einer sämigen Käserahmsuppe. Reservierungen unter Telefon 06071/41279.