Presse-Archiv 2004
Rotwein-Weltreise
11.10.2004
Darmstadt-Dieburg - Geschmack- und Stilunterschiede von Rotweinen aus der so genannten Alten und der Neuen Welt kann man sich bei einem Weinseminar, für das die Kreisvolkshochschule den bekannten Fachjournalisten Dr. Wolfgang Staudt angeheuert hat, buchstäblich auf der Zunge zergehen lassen. Mit Worten und Kostproben erklärt der Experte, wodurch sich edle Tropfen unter anderem aus Frankreich, Italien und Spanien auf der einen Seite sowie beispielsweise aus Kalifornien, Australien, Chile oder Südafrika auf der anderen Seite auszeichnen. Auch Fragen wie Lagerung, optimale Serviertemperatur und das Zusammenspiel mit kulinarischen Genüssen werden angesprochen. Die aufschlussreiche Verkostung (Kursnummer 3/07/4148) findet am Freitag, 22. Oktober, von 18.30 bis 22 Uhr im Landratsamt Dieburg statt. Ein zweites Rotweinseminar, das deutsche und italienische Qualitäten gegenüberstellt, folgt am Freitag, 19. November (gleiche Zeit, gleicher Ort, Kursnummer 3/07/4149). (db)
Anmeldungen mit Angabe der entsprechenden Kursnummer nimmt die VHS schriftlich entgegen (Postfach 1220, 64802 Dieburg), per Fax: 06071/881-2319 oder E-Mail: Info: Telefon 06071/881-2304.