Presse-Archiv 2007
Weinehrenpreis für die Winzerfamilie Edling
07.09.2007
Darmstadt-Dieburg – Nach der Premiere im vergangenen Jahr verleiht Landrat Alfred Jakoubek zum zweiten Mal den Ehrenpreis des Landkreises Darmstadt-Dieburg im Rahmen der Bergsträßer Weinprämierung in der Groß-Umstädter Stadthalle (16 Uhr). „Ich freue mich“, so Jakoubek „dass die Jury das Weingut der Familie Edling aus Roßdorf für die Preisverleihung vorgeschlagen hat, das bereits seit vielen Jahren für beste Spitzenqualität in der Region steht.“ Das Familienunternehmen betreibt nunmehr seit 1947 Weinbau in Roßdorf.
Auf rund zweieinhalb Hektar Anbaufläche werden zu einem Großteil Weißweine wie Grauburgunder, Müller-Thurgau oder Kerner auf dem Roßberg, einem ehemaligen Vulkan, angebaut. Eine besondere Leidenschaft hat die Winzerfamilie bei der Kultivierung des Rotweins entdeckt. Ob Spätburgunder, Frühburgunder oder Dornfelder: Klasse steht hier in jedem Fall vor Masse! „Gerade der Cuvée aus Dornfelder, Spätburgunder und Cabernet Sauvignon, der beliebte Magma spiegelt auch im Namen den vulkanischen Ursprung wider,“ freut sich der Landrat. „Gerade der basalthaltige Boden verleiht dem Roßdorfer Wein eine einzigartige Note, die auch bundesweit Anerkennung findet.“ Bei der Bundesweinprämierung im vergangenen Jahr erhielt das Weingut Edling bereits zum dritten Mal in Folge den Bundesehrenpreis der DLG, die höchste Auszeichnung der deutschen Weinwirtschaft.
Die Jury, bestehend aus geschulten Nasen, Gaumen und Augen, bewertete Klarheit, Farbintensität, Farbton, Geruch, Geschmack, Harmonie sowie den Gesamteindruck des Weins. Mit allen Sinnen wird danach die Qualität des Weins bewertet. Obwohl die Qualität des Inhalts der Weinflaschen oberste Priorität genießt, so steht auch die Verpackung der edlen Tropfen bei Edlings in Nichts nach. Getreu der Firmenphilosophie „Kunst am Wein und Kunst im Glas“ sind auch die Etiketten vom Rossdörfer Künstler und Lichtenbergpreisträger Esteban Fekete gestaltet worden.
Dass diese - im wahrsten Sinne des Wortes - ausgezeichnete Qualität keine Ausnahme ist, zeigt die Direktvermarktungsaktion "Frisch und lecker im Landkreis der Genießer", einem Zusammenschluss des Regionalbauernverbandes, des Hotel- und Gaststättenverbandes und des Landkreises Darmstadt-Dieburg. Hier werden die Produkte aus der Region angebaut und verarbeitet und für die Menschen in der Region angeboten. „Das ist Wirtschaftsförderung von der angenehmsten Seite,“ bekennt Landrat Jakoubek freimütig.